اتصلوا بنا     اجعلنا صفحة البيت التعليقات


05-09-2010

 

2010-09-05 14:54:09 حريق في مكب للنفايات في "كفار فراديم"        2010-09-05 10:11:47 اعتقال زوج المغدورة هالة عاصلة من عرابة بالقرب من عيلبون       2010-09-05 08:57:53 ايوب قرا يتضامن مع مدرسه المطران تموثيوس الاهليه بكفرياسيف        2010-09-05 17:32:24 الصحافية سماح بصول:"تكفيني ابتسامة على وجه والدي عند قراءتهم لموادي وشعورهم بالفخر بي"       2010-09-03 16:43:27 القرا:"تعاون اللجنة الشعبية مع مجلس يركا تضمن نجاح المساعي"       2010-09-04 15:54:52 حرفيش: مركز الشبيبة يلخص اعماله للعطلة الصيفية       2010-09-03 18:04:15 فنان من بلدي:وديع فريد صالح يرسم بالابيض والاسود       2010-09-03 08:48:21 دورة الاسعاف الاولي لمسني البقيعة        2010-09-02 15:35:14 النائبة زعبي تتوجه إلى الشبكة التجارية "رامي ليفي" بالتراجع عن قرارها تعيين غاي رايف       2010-09-02 15:13:57 عقد ألإجتماع الأول للهيئة الاستشارية للأطباء الجبهويين      

  
 
طريقة تحضير سمك فيليه على الطريقة الأردنية!


- 2010-07-12 19:37:34



 

كما عودناكم على تقديم أشهى المأكولات، اليوم سوف نقدم لكم طريقة جديدة لتحضير سمك الفيليه، وهو سمك فيليه على الطريقة الأردنية، إليكم المقادير وطريقة التحضير. صحتين..
المقادير:

نقدم لكم طريقة تحضير سمك فيليه على الطريقة الأردنية!

صحتين وعافية..
كيلو سمك فيليه
زيت للقلي
2 ملعقة كبيرة بهارات السمك
ليمونة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة شطة
نصف رأس الثوم مفروم ناعم
بيضة مخفوقة مضاف إليها ملح
ملعقة دقيق
بقسماط

الطريقة:
يقطع السمك الفيليه إلى أصابع طولية، ثم يضاف إلى السمك الفيليه عصير الليمون والملح والشطة وبهارات السمك والثوم، يقلب السمك الفيليه جيدا حتى يتشبع بالخلطة ويترك لمده ساعة تقريبا ثم يوضع السمك الفيليه في الدقيق ومن ثم في البيض المخفوق ثم بالبقسماط وبعد ذلك يتم تجهيز الزيت على نار متوسطه الحرارة ويوضع السمك في الزيت ويترك حتى النضج وبالهناء والشفاء.

ملاحظة:
الكمية تكفي أربعة أشخاص
يمكن الاستغناء عن الشطة على حسب رغبتكم.


 

| More

تعليقات الزوار

للاعلان   ارسل صورتك   اتصلوا بنا    المقالات والتعليقات المنشورة تعبر عن آراء كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع .

جميع الحقوق محفوظة لموقع الاصل

Powered by ARASTAR